PRINCIPALES CAUSAS DE LA GASTROENTERITIS:
Proceso de conservación de los alimentos |
1. La conservación inadecuada de los alimentos. En esta
estación, los alimentos deben conservarse en el frigorífico y consumirse en
poco tiempo, para evitar que se estropeen y se contaminen.
Proliferación de Bacterias en el Agua |
2. La proliferación de las bacterias en el agua (como la salmonela y la Escherichia Coli), responsables de infecciones intestinales.
3. Los parásitos pueden
invadir o adherirse al intestino provocando náuseas, vómitos, diarrea y
malestar general. Estos parásitos son Giardia lamblia y Crytosporidium,
que normalmente se adquieren al beber agua contaminada.
La higiene es un factor determinante para la prevención de la gastroenteritis. |
¿Cómo evitar la gastroenteritis? hábitos recomendados.
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